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Vous cherchez une recette selon ce que vous avez dans vos placards ou votre réfrigérateur, la saison, vos envies ou votre régime alimentaire ?
Renseignez le(s) mot(s) clé(s), nous vous partageons nos recettes associées.
Carrot cake
On vous partage aujourd’hui une astuce pour transformer vos épluchures de carottes en un savoureux carrot cake parfumé à la cannelle [postmeta id="27708"]Pâte brisée anti-gaspi avec du pain sec
On vous partage une astuce originale pour réutiliser votre pain sec dans une délicieuse pâte brisée ! Vous pourrez ensuite cuisiner de délicieuse tarte salée ou sucrée 🥧[postmeta id="27597"]Beignets anti-gaspi aux épluchures de pommes
Ne jetez plus vos épluchures de pommes ! On vous partage une astuce anti-gaspillage pour des beignets encore plus savoureux aux épluchures de pommes[postmeta id="27587"]Crêpes anti-gaspi aux bananes trop mûres
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Si vous ne savez pas quoi faire avec vos bananes trop mûres, essayez cette délicieuse recette de crêpes anti-gaspi aux bananes trop mûres ! De quoi se régaler au moment de la Chandeleur[postmeta id="27417"]Crackers au vert de poireau et pain rassis
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
[postmeta id="27180"]Buche roulée au chocolat avec du pain rassis
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Pour un Noël anti-gaspi, on vous partage une délicieuse recette de bûche roulée au chocolat avec du pain rassis qui surprendra tous vos convives ! [postmeta id="27177"]Graines de courges épicées toastées
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
Saviez-vous que vous pouvez récupérer vos graines de courges pour en faire un délicieux apéritif sain et anti-gaspi ? Aujourd’hui on vous montre comment ![postmeta id="26590"]Tartinade verts de poireaux
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
Vous ne savez pas quoi faire avec le vert de vos poireaux ? Ne les jetez surtout pas et transformez-les en une délicieuse tartinade anti-gaspi pour l’apéro ! [postmeta id="26593"]Crumble salé au pain rassis, potimarron et parmesan
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
Une délicieuse recette anti-gaspi avec du pain rassis : un crumble salé au potimarron et parmesan. Le plat simple et équilibré, parfait pour l’automne 🍁 🚯[postmeta id="26425"]Samoussas anti-gaspi aux fanes de carottes, curry et ricotta
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
La saison des carottes débute, on vous partage une recette anti-gaspi qui vous permettra de ne pas gaspiller ses fanes : des bricks aux fanes de carottes, curry et ricotta. [postmeta id="24164"]Chakchouka aux fanes de légumes et petits pois
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
La chakchouka ou Tchoutchouka est une spécialité culinaire maghrébine. On vous propose une version anti-gaspi (évidemment) et 100% green puisqu’elle se compose de fanes de légumes et de petits pois.[postmeta id="23800"]Granola anti-gaspi à l’okara, chocolat et noisettes
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Vous avez préparé du “lait” végétal en suivant notre recette et vous vous êtes retrouvé.e.s avec l’okara, le résidu solide des flocons d’avoine ? On vous propose notre recette de granola maison anti-gaspi et économique à l’okara d’avoine, chocolat, noisettes et graines 🌾[postmeta id="23573"]Roulés anti-gaspi au pain rassis et pesto de fanes de radis
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
On vous partage une délicieuse recette de roulés anti-gaspi à préparer avec du pain tranché rassis et les fanes d’une botte de radis. Alors autant vous dire qu’en plus d’être anti-gaspi et délicieuse, elle est aussi ultra économique, et ça aussi c’est plutôt plaisant ![postmeta id="23797"]Energy balls anti-gaspi à l’okara d’avoine
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Un petit coup de mou ? On vous propose aujourd’hui une recette saine et anti-gaspi de petites bouchées énergisantes préparées avec des ingrédients naturels et sains, pour faire le plein d'énergie à n’importe quel moment de la journée.[postmeta id="23792"]Lait végétal zéro-déchet et économique
Préparez-vous même votre “lait” végétal, vous ne serez pas déçu.e. Une recette facile, économique, zéro-déchet ET anti-gaspi, rien que ça ! [postmeta id="23572"]Quiche anti-gaspi aux épinards avec fond de pâte au pain de mie
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
Une recette de quiche anti-gaspi aux épinards où nous remplaçons la pâte par du pain de mie rassis.[postmeta id="23375"]Jus de pommes anti-gaspi
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Un jus/eau infusée anti-gaspi, préparée avec des épluchures et trognons de pommes. A consommer froide ou chaude.[postmeta id="23571"]Crackers au vert de poireau et pain rassis
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
[postmeta id="27180"]Graines de courges épicées toastées
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
Saviez-vous que vous pouvez récupérer vos graines de courges pour en faire un délicieux apéritif sain et anti-gaspi ? Aujourd’hui on vous montre comment ![postmeta id="26590"]Tartinade verts de poireaux
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
Vous ne savez pas quoi faire avec le vert de vos poireaux ? Ne les jetez surtout pas et transformez-les en une délicieuse tartinade anti-gaspi pour l’apéro ! [postmeta id="26593"]Crumble salé au pain rassis, potimarron et parmesan
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
Une délicieuse recette anti-gaspi avec du pain rassis : un crumble salé au potimarron et parmesan. Le plat simple et équilibré, parfait pour l’automne 🍁 🚯[postmeta id="26425"]Samoussas anti-gaspi aux fanes de carottes, curry et ricotta
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La saison des carottes débute, on vous partage une recette anti-gaspi qui vous permettra de ne pas gaspiller ses fanes : des bricks aux fanes de carottes, curry et ricotta. [postmeta id="24164"]Chakchouka aux fanes de légumes et petits pois
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La chakchouka ou Tchoutchouka est une spécialité culinaire maghrébine. On vous propose une version anti-gaspi (évidemment) et 100% green puisqu’elle se compose de fanes de légumes et de petits pois.[postmeta id="23800"]Roulés anti-gaspi au pain rassis et pesto de fanes de radis
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
On vous partage une délicieuse recette de roulés anti-gaspi à préparer avec du pain tranché rassis et les fanes d’une botte de radis. Alors autant vous dire qu’en plus d’être anti-gaspi et délicieuse, elle est aussi ultra économique, et ça aussi c’est plutôt plaisant ![postmeta id="23797"]Lait végétal zéro-déchet et économique
Préparez-vous même votre “lait” végétal, vous ne serez pas déçu.e. Une recette facile, économique, zéro-déchet ET anti-gaspi, rien que ça ! [postmeta id="23572"]Quiche anti-gaspi aux épinards avec fond de pâte au pain de mie
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
Une recette de quiche anti-gaspi aux épinards où nous remplaçons la pâte par du pain de mie rassis.[postmeta id="23375"]Gratin anti-gaspi aux restes de pâtes, poireaux et champignons
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
Il y a toujours un jour où on a eu la main un peu lourde sur le bocal de pâtes. Résultat, le dosage n’était pas le bon et il nous reste des pâtes sur les bras après le repas. Ne les jetez pas[postmeta id="23361"]Pâtes crémeuses anti-gaspi avec les restes d’un velouté de légumes
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
Le velouté s’est bon, mais on peut s’en lasser à force d’en manger tout l’hiver. Alors s'il vous en reste, plutôt que de le gaspiller, on vous proposer de le transformer en un délicieux plat de pâtes crémeuses aux notes fromagères. Avec fromage ou bien avec de la levure maltée pour une version 100% végétale, à vous de choisir ![postmeta id="23107"]Quiche anti-gaspi aux fanes de radis, truite fumée et chèvre
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
Après une version nature de quiche anti-gaspi aux fanes de radis, on vous partage aujourd'hui une recette plus riche en saveurs puisque nous accompagnons les fanes de truite fumée et fromage de chèvre ! On en profite pour vous repartager notre recette de pâte brisée sans beurre et donc vegan. Elle est rapide et simple à faire à la main ou au pétrin.[postmeta id="21993"]Courgettes farcies végétariennes et anti-gaspi au pain rassis
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
Une recette de courgettes farcies végétariennes et anti-gaspi. Mais aussi une recette «2 en 1» qui permet d’allier apport en légumes et en protéines (végétales) ! [postmeta id="22023"]Soupe froide anti-gaspi aux cosses de petits pois et menthe fraîche
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
Il existe certains légumes qui peuvent générer une quantité importante de déchets organiques, c'est le cas des petits pois ! Les petits pois se récoltent en cosses, aussi appelés gousses. Tout comme les pois, leur enveloppe se consomme aussi ! Alors fini le gaspillage, il est tant de se régaler avec le petit pois tout entier ! On vous partage aujourd'hui une recette anti-gaspi de soupe froide aux cosses de petits pois et à la menthe fraîche.[postmeta id="22001"]Pizzettas anti-gaspi au pesto de fanes de carottes, tomates et emmental
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
On ne déroge pas à la règle, on vous partage à nouveau une recette anti-gaspi et ultra-simple ! Le repas parfait de fin de semaine, lorsque le frigo est un petit peu vide : des pizzettes (ou bruschettas) anti-gaspi, garnies de pesto de fanes de carottes[postmeta id="21989"]Crêpes fourrées anti-gaspi aux fanes de radis et champignons
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
La saison des radis est de retour et leur retour sur les étales des marchés nous a inspiré une nouvelle recette anti-gaspi ! On a twisté la traditionnelle ficelle picarde (recette de crêpes fourrées au jambon et champignons) à la fois dans sa garniture et dans sa forme. Des fanes de radis sont venus accompagnés les champignons, le jambon a disparu et l’emmental a été remplacé par du chèvre.[postmeta id="21894"]Crumble de cabillaud et poireaux anti-gaspi, croustillant et pimenté
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
On vous propose aujourd’hui une recette de crumble de cabillaud (vous pouvez aussi réaliser la recette avec du lieu noir, merlu, colin, églefin...) croustillant et pimenté ! Et si l’on parle de croustillance et de piment, c’est parce que l’on fait référence à nos biscuits apéritifs anti-gaspi piment d’Espelette et graines de tournesol. Ils viennent agrémenter la pâte à crumble pour la rendre plus gourmande et savoureuse ![postmeta id="21883"]Quiche anti-gaspi aux fanes de radis
CatégorieNos recettes anti-gaspi salées
La quiche, le repas complet par excellence. Elle est déclinable à l’infini son ses envies, mais aussi selon ses restes du frigo ! Aujourd’hui, on vous propose une recette de quiche anti-gaspi aux fanes de radis, carotte et chèvre.[postmeta id="21821"]Crêpes anti-gaspi aux bananes trop mûres
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Si vous ne savez pas quoi faire avec vos bananes trop mûres, essayez cette délicieuse recette de crêpes anti-gaspi aux bananes trop mûres ! De quoi se régaler au moment de la Chandeleur[postmeta id="27417"]Buche roulée au chocolat avec du pain rassis
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Pour un Noël anti-gaspi, on vous partage une délicieuse recette de bûche roulée au chocolat avec du pain rassis qui surprendra tous vos convives ! [postmeta id="27177"]Granola anti-gaspi à l’okara, chocolat et noisettes
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Vous avez préparé du “lait” végétal en suivant notre recette et vous vous êtes retrouvé.e.s avec l’okara, le résidu solide des flocons d’avoine ? On vous propose notre recette de granola maison anti-gaspi et économique à l’okara d’avoine, chocolat, noisettes et graines 🌾[postmeta id="23573"]Energy balls anti-gaspi à l’okara d’avoine
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Un petit coup de mou ? On vous propose aujourd’hui une recette saine et anti-gaspi de petites bouchées énergisantes préparées avec des ingrédients naturels et sains, pour faire le plein d'énergie à n’importe quel moment de la journée.[postmeta id="23792"]Lait végétal zéro-déchet et économique
Préparez-vous même votre “lait” végétal, vous ne serez pas déçu.e. Une recette facile, économique, zéro-déchet ET anti-gaspi, rien que ça ! [postmeta id="23572"]Jus de pommes anti-gaspi
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Un jus/eau infusée anti-gaspi, préparée avec des épluchures et trognons de pommes. A consommer froide ou chaude.[postmeta id="23571"]Beignets anti-gaspi au chocolat et pain de mie rassis
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Des beignets gourmands et sains à la fois, réalisés avec des tranches de pain de mie rassis.[postmeta id="23370"]Fondants anti-gaspi au chocolat et marc de café
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Une recette de gâteau au chocolat saine et anti-gaspi avec du marc de café. Et oui, le marc de café ne se jette pas et peut même se cuisiner ![postmeta id="23366"]Galette des rois anti-gaspi à la chapelure de pain
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Et si on prenait comment bonne résolution de bien manger, pour notre santé et celle de la planète, tout en nous faisant plaisir ? C’est ce que l’on vous propose aujourd’hui avec une recette de galette des rois saine (mais pas trop) et anti-gaspi préparée avec de la chapelure de pain ![postmeta id="23380"]Crumble anti-gaspi aux pommes
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Qui n’apprécie pas le mélange des textures d’un crumble ? Les fruits fondants d’un côté et la pâte sableuse croustillante de l’autre. On vous partage une version bien plus traditionnelle mais ô combien réconfortante : le crumble aux pommes ![postmeta id="22922"]Pudding de pain rassis aux framboises et sa sauce onctueuse au citron
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
C’est un grand classique de la cuisine anti-gaspi, on a nommé le pudding de pain rassis. On vous propose une version de pudding de pain rassis estival avec des framboises et une sauce onctueuse au citron pour encore plus de fraîcheur.[postmeta id="22019"]Muffins anti-gaspi au marc de café et pépites de chocolat
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Ne jetez plus le marc de café, utilisez en cuisine dans de délicieuses recettes anti-gaspi ! On vous partage aujourd’hui une recette de muffins zéro-déchet. Le marc de café apporte du moelleux et une note de café aux muffins.[postmeta id="21888"]Cheesecake au citron et biscuits anti-gaspi
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Nos biscuits petit-déjeuner sains et anti-gaspi comme base sablé dans la recette d'un cheesecake au citron ![postmeta id="21825"]Sablés de Noël anti-gaspi aux pelures d’agrumes
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Ne jetez plus vos pelures d'oranges ou clémentines ! Broyez les en poudre et venez agrémenter vos sablés de Noël d'une touche d'agrumes ! Résultat, des sablés anti-gaspi ultra savoureux ![postmeta id="21561"]Sablés de Noël anti-gaspi au pain rassis
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Ca fait quelques années que lorsque l'on prépare nos sablés de Noël, nous ajoutons un petit peu de poudre de pain rassis à nos préparations. Résultat, tout comme nos biscuits In Extremis, nos sablés sont ultra-croustillants ! On vous livre donc aujourd'hui une recette de sablés anti-gaspi avec de la poudre de pain et notes épicées.[postmeta id="21563"]Brioche anti-gaspi aux peaux d’oranges
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Et si vous utilisiez la pelure de vos oranges clémentines ou tout autre agrume plutôt que de la fleur d'oranger pour agrémenter votre brioche ? Faites sécher vos pelures/peaux d'agrumes et réduisez-les en poudre ! Agrémentez votre pâte à brioche d'un petit peu de poudre de pelures d'agrumes et obtenez une brioche anti-gaspi et savoureuse ; en format familial ou individuel.[postmeta id="21565"]Pudding anti-gaspi au pain rassis, poires et chocolat
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Si l'on vous demande de nous citer une recette anti-gaspi à réaliser avec du pain rassis, il y a de forte chance que vous nous répondiez pudding de pain. Et vous ne seriez pas le ou la seul.e à penser à cette recette. Un incontournable de la cuisine anti-gaspi ! Très souvent réalisé pas nos grand-mères, on vous le propose aggrémenté de poires, pommes et chocolat pour le rendre encore plus gourmand ![postmeta id="21518"]Gâteau aux pommes et pépites de chocolat noir anti-gaspi
CatégorieNos recettes anti-gaspi sucrées
Vous êtes-vous déjà retrouvé(e)s avec un yaourt, pas à votre goût ou périmé, au fond de votre frigo ? Vous l'aviez choisi trop sucré ou vous étiez trompés dans la saveur et vous ne voulez pas le manger "seul" ? Ne le jetez pas, nous avons une délicieuse recette de gâteau au yaourt, accompagné de pommes et chocolat noir (ou tout autre fruit de saison) ![postmeta id="17635"]Crumble anti-gaspi aux mirabelles
Nos biscuits aux éclats de noix viennent agrémenter la pâte à crumble pour apporter encore plus de texture et de croustillant. Une recette simple et gourmande avec seulement 5 ingrédients ![postmeta id="21084"]Mousse au chocolat anti-gaspi
Avec cette recette-là, nous en avons bluffé plus d'un de nos proches, pourquoi pas vous ? Une mousse au chocolat avec un coproduit/résidu : le jus de pois chiche...[postmeta id="13930"]Retrouvez-nous sur Instagram !
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