Indiquez le nombre de portions souhaitées :
Récupérer les épluchures et trognons de pommes utilisés pour la préparation d’une compote, tarte ou gâteaux ;
Les verser dans une casserole et recouvrir d’eau ;
Ajouter le bâton de cannelle, l’étoile de badiane et une cuillère à soupe de miel ;
Porter à ébullition puis laisser infuser minimum 1 heure ;
Filtrer et verser dans une bouteille en verre ;
Filtrer et verser dans une bouteille en verre ;
Consommer frais ou chaud.
