Indiquez le nombre de portions souhaitées :
Préchauffez le four à 180°C ;
Faire fondre de chocolat au bain-marie ;
Dans un saladier, mélanger le chocolat fondu avec la compote de pomme, les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une préparation bien homogène ;
Ajouter la farine, le sel, le marc de café et mélanger à nouveau ;
Verser la préparation dans des moules à muffins huilés/chemisés ;
Enfourner pendant 8 minutes, jusqu’à ce que les fondants soit secs en surface au toucher mais encore fondants au centre ;
Retirer du four et laissez refroidir quelques minutes avant de déguster !
