Pudding anti-gaspi au pain rassis, poires et chocolat

Couper le pain en dès ;

Dans un saladier, humidifier les dès de pain avec le lait pendant une vingtaine de minutes ;

Préchauffer le four à 200°C ;

Laver puis couper les poires en dés ;

Une fois le pain humidifié, ajouter les oeufs, le sucre et mélanger ;

Ajouter ensuite les dés de poires ;

Verser dans un plat à gratin (beurré ou huilé ci nécessaire) ;

Couper grossièrement le chocolat en morceaux à l'aide d'un couteau et les ajouter sur la préparation ;

Enfourner pendant 25 minutes environ (jusqu'à ce que le dessus soit doré).