De nouvelles mesures issues de la loi n°2020-105 relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire (AGEC), promulguée le 10 février 2020, entrent en vigueur au...
Les articles
6 idées cadeaux de Noël zéro-déchet
Dans un peu moins d'un mois c'est le retour de la plus magique période de l'année : NOËL ! Cette période de fêtes est synonyme de partage, retrouvailles, amour et magie....
Les aliments ultra-transformés, qui sont-ils et comment les identifier ?
C'est les industries agroalimentaires qui ont créé les aliments ultra-transformés pour répondre à une demande de production en quantité. Néanmoins, pour répondre à cet enjeu ils...
Comment réduire le gaspillage à la maison ?
Plus de 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année en France, un chiffre alarmant qui est le résultat de mauvais comportements et mauvaises gestions tant à...
5 recettes anti-gaspi salées avec du pain rassis
Le pain rassis ou pain invendu, c'est un peu la raison de l'existence d'In Extremis. C'est en se rendant compte que 14% du gaspillage alimentaire est du pain que nous...
7 astuces pour consommer des fruits et légumes sans se ruiner
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Les bienfaits des ingrédients de nos biscuits
Comme vous le savez, votre santé et celle de la planète sont au cœur de notre démarche. C’est pourquoi nous avons développé une première gamme de...
5 objets réutilisables à adopter dans la cuisine
Chaque français.e produit environ 4,6 tonnes de déchets chaque année (ADEME, 2016). Au quotidien, nous utilisons de nombreux objets à usage unique, notamment en cuisine. La bonne...
Quoi mettre dans son assiette pour être en bonne santé ?
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4 recettes de bouillon anti-gaspi
Réussir de bons petits plats c'est aussi réussir ses bouillons ! Chez In Extremis nous avons vidé nos frigos et nos placards des bouillons tout préparés, en cubes, trop salés,...
20 astuces anti-gaspi pour réutiliser ses citrons
Il n'est pas rare que les recettes de cuisine nécessitent qu'une moitié de citron... Résultat, on se retrouve avec l'autre moitié de citron, au fond du frigo, sans savoir quoi en...
Les bonnes pratiques d’hygiène à la maison
Aujourd'hui nous nous sommes dit qu'il était important de vous parler des bonnes pratiques d'hygiène. Savez-vous qu'en France, en 2019, plus de 15 000 personnes ont eu une...
12 façons de réutiliser ses coquilles d’oeufs
Le saviez-vous ? Chaque année, chaque Français mange environ 230 oeufs. Si on y réfléchit, on se rend compte qu'autant de coquilles d'oeufs se retrouvent donc dans...
Fruits trop mûrs ou abîmés, comment les réutiliser ?
Vous avez des fruits trop mûrs ou abîmés qui trainent chez vous ? Ne les jetez pas ! Il existe une multitude d'astuces pour utiliser ces fruits de façon originale ! C'est l'heure...
Hors-calibres, invendus, invendables, pertes et gaspillage alimentaire : Qu’est-ce ?
D’après l’ADEME, 10 millions de tonnes d’aliments encore consommables sont jetés chaque année, en France. Ce gaspillage alimentaire représente un enjeu environnemental,...
Mieux comprendre le score nutritionnel de nos produits
De nombreux outils comme le Nutri-score, l’Eco-score ou encore des applications comme Yuka voient le jour depuis quelques années. Leur but ? Nous aider, nous consommateurs.rices...
Le transport, une problématique pour l’environnement
Lorsqu'on est une entreprise, il est souvent compliqué d'avoir une démarche totalement durable. Par exemple, nous souhaiterions que nos biscuits anti-gaspi et 100%...
Le marc de café, comment le réutiliser ?
Le marc de café se réutilise ? Exactement ! Que vous soyez amateurs.trices de café ou non, nous sommes sûres que vous allez craquer pour au moins une de ces superbes astuces...
“Quoi d’noeuf ?” Une initiative écolo et plumée
Comme vous le savez, chez In Extremis nous souhaitons vous sensibiliser au gaspillage alimentaire. Avoir conscience de ce constat malheureux est une chose, pouvoir agir en est...
Des soins visage anti-gaspi pour prendre soin de soi avant Noël
Noël c'est demain ! Que nous soyons confinés ou non, il faut prendre soin de soi ! Notre équipe a découvert et testé de multiples soins visage anti-gaspi pour prendre soin de soi...
Bricolages anti-gaspi de Noël
Christmas is coming ! Chez In Extremis on adore la période de Noël pour les chocolats chauds, les cadeaux, la famille, les bons repas et aussi pour la jolie décoration ! Quand on...
3 recettes pour entretenir sa cuisine naturellement et zéro-déchet
Nous vous avons déjà partagé nos 8 indispensables pour un ménage zéro-déchet et 100% naturel. Aujourd'hui, on vous partage 3 recettes naturelles, simples, rapides et zéro-déchet...
Les pelures de fruits, des vertus insoupçonnées
Bien que pas très locale, la banane est l'un des fruits les plus consommés par les français(es). Figurez-vous que, comme bon nombre de fruits, rien ne se jette, rien ne se...
Acheter local : oui mais où ?
On ne va pas se mentir, acheter bio n'est pas accessible à tout le monde. D'abord, financièrement parlant. Le kilo de fruit ou légume bio est bien supérieur à celui d'un kilo de...
3 recettes pour entretenir sa cuisine naturellement et zéro-déchet
Nous vous avons déjà partagé nos 8 indispensables pour un ménage zéro-déchet et 100% naturel. Aujourd'hui, on vous partage 3 recettes naturelles, simples, rapides et zéro-déchet...
Des courses zéro-déchet ? Voici les 4 conseils
Pour la plupart de l'équipe d'In Extremis, c'est dans notre cuisine qu'a débuté notre intérêt pour le zéro déchet ; c'est notamment le cas de Marie, la fondatrice. Un jour, en...
Réduire ses déchets en apprenant à dire “non”
Chez In Extremis, lorsque nous abordons le sujet du zéro-déchet autour de nous, nous entendons souvent que c’est compliqué et parfois fastidieux. Ne serait-ce pas plutôt une...
Documentaires engagés :les 12 à regarder
Le streaming/visionnage vidéo sur Internet s'est fortement développé cette dernière décennie. Aujourd'hui, chaque Français passe 5 à 10 heures par semaine à visionner des vidéos...
3 applications éco-responsables pour devenir consomm’acteur
Nous vous retrouvons aujourd'hui pour vous partager 3 applications éco-responsables disponibles sur smartphone qui vous accompagneront au quotidien et vous aideront à adopter un...
Acheter local : oui mais où ?
On ne va pas se mentir, acheter bio n'est pas accessible à tout le monde. D'abord, financièrement parlant. Le kilo de fruit ou légume bio est bien supérieur à celui d'un kilo de...
Le calendrier de l’Avent inversé
Ça y est, Noël est passé...Pendant 24 jours, beaucoup d'entre vous ont eu le plaisir, chaque jour, d'ouvrir une case de leur calendrier de l'Avent. Oui, on est un peu bizarre de...
Le devenir des déchets recyclables
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L’empreinte carbone de notre alimentation
Selon l'ADEME (Agence De l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie), le bilan carbone permet de calculer les émissions de gaz à effet de serre (GES). Celles-ci engendrées...
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