Indiquez le nombre de portions souhaitées :
Dans un saladier, ajouter l’aquafaba, la moutarde et le vinaigre de cidre ;
Battre avec un batteur électrique jusqu’à ce que le mélange mousse un peu ;
Ajouter progressivement l’huile de tournesol en battant ;
Battre jusqu’à ce que le mélange épaississe pour obtenir la texture d’une mayonnaise.
