Nos prochains projets

Nous croyons et misons sur une distribution de nos biscuits en vrac. Il est tout de même important pour nous que ces biscuits puissent vous suivre dans votre rythme de vie parfois très actif. Cependant, il était hors de question de commercialiser nos biscuits anti-gaspi dans un emballage en plastique !
Nous sommes donc partis à la recherche l’emballage qui s’inscrive au plus proche de notre démarche écologique. Nous avions le choix entre un emballage en plastique biosourcé qui soit compostable ou un emballage majoritairement composé de papier qui soit recyclable. Notre choix s’est porté pour la seconde option pour plusieurs raisons (retrouvez ces raisons dans notre FAQ).
Le papier n’est pas, selon nous, l’emballage idéal car rappelons-le “le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas”. Nous vous encourageons donc à vous rendre auprès des épiceries engagées qui distribuent nos biscuits anti-gaspi (découvrez nos revendeurs).

Aujourd’hui, onze des douze ingrédients que nous utilisons sont cultivés en France. Nous nous approvisionnons auprès de producteurs favorisant des pratiques vertueuses telles que l’agro-écologie ou l’agriculture biologique. Aujourd’hui l’approvisionnement en matière première certifiée bio d’origine France est compliquée car ces matières sont coûteuses et nos volumes pas suffisants. Entre un ingrédient certifié bio d’origine européenne et un ingrédient non certifié (mais cultivé dans le respect des hommes et de la planète) origine France, nous avons fait le choix du local et circuit-court en travaillant en lien avec des producteurs français engagés. Notre souhait à moyen terme est de soutenir ces producteurs dans leur engagement et pourquoi pas les accompagner dans leur conversion vers le bio.