Biscuits petit déjeuner anti-gaspi – pépites de chocolat noir

Pépites de chocolat noir

Les biscuits petit-déjeuner anti-gaspi

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Des biscuits à texture croustillante et au goût torréfié inédits !

anti-gaspi

sain

gourmand

Un biscuit anti-gaspillage fabriqué à partir de pain invendu et de son de blé (issu de la fabrication de la farine). Une texture croustillante inédite, un goût torréfié et céréalier authentique et des pépites de chocolat noir qui le rendent très gourmand. Des ingrédients bruts et naturels tous cultivés en France (sauf le chocolat). Une composition saine et équilibrée affichant un Nutri-score B.

Sachet de 200g contenant 15 biscuits, soit 5 portions de 3 biscuits.

Les avis de nos clients (+130)

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Les ingrédients

Pain invendu

🇫🇷

pain (farine, eau, sel, levure) présentant des défauts d’apparence, séché et broyé.

Farine de blé

🇫🇷

elle apporte les composants glucidiques nécessaires à la bonne tenue des biscuits.

Huile de colza

🇫🇷

elle apporte les acides gras insaturés dont les oméga 3.

Son de blé

🇫🇷

l’enveloppe du grain de blé retirée lors de la fabrication de la farine, pourtant riche en fibres.

Chocolat noir

🇹🇿 🇵🇪

il apporte gourmandise et minéraux (magnésium notamment).

Graines de lin

🇫🇷

elles apportent les acides gras insaturés dont les oméga 3.

Sucre de betterave

🇫🇷

non raffiné et cultivé en Europe, il apporte une légère touche sucrée.

Sel de Guérande

🇫🇷

il apporte une pointe de sel agréable gustativement.

La composition

Pain invendu (20%)
Farine de blé
Son de blé (9%)
Huile de colza
Pépites de chocolat noir 61%° (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao) (8%)
Graines de lin*
Sucre de betterave
Sel de l'Île de Ré*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. °Ingrédients issus du commerce équitable. Les allergènes sont indiqués en gras. Traces éventuelles de lait, œufs, soja, graines de sésame et fruits à coque.

Les valeurs nutritionnelles

	Pour 100g	Par biscuit
Énergie	1 408 kJ 337 kCal	190 kJ 45 kCal
Matières grasses	17,0g	4,2g
dont acides gras saturés	2,6g	0,4g
Glucides	37,0g	5,0g
dont sucres	12,0g	1,6g
Fibres alimentaires	6,2g	0,8g
Protéines	5,9g	0,8g
Sel	0,4g	0,08g

Les conseils de conservation

Nos biscuits sont à conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et dans un contenant fermé hermétiquement (leur boite métallique, leur sachet refermable, une boite de conservation ou un bocal).

Leur date de durabilité minimale (DDM) est de 6 à 9 mois à compter de leur date de fabrication. Nous envoyons des biscuits dont la DDM est ⩾ à 1 mois. N'hésitez pas à nous envoyer un e-mail avant de passer commande pour connaître la DDM des biscuits qui vous seront envoyés.

Les consignes de tri

Nous avons trouvé un emballage recyclable qui permette la bonne conservation de nos biscuits. Nos sachets sont donc désormais recyclables en corbeille papier.

Ce que nos biscuits ont de différent

Biscuit petit-déjeuner In Extremis

8 ingrédients bruts ou anti-gaspi et aucun additif.
+
33% de gaspillage évité grâce au pain invendu et au son de blé valorisés.
+
Fabrication française et 100% d'ingrédients issus de filières agricoles françaises.
+
Emballage en papier recyclable en corbeille papier.

Biscuit petit-déjeuner ordinaire

12 à 15 ingrédients en moyenne dont certains sont incompréhensibles et parfois controversés.
+
0% de gaspillage évité, 100% de ressources neuves.
+
Fabrication française mais des ingrédients venus des 4 coins du monde.
+
Emballage en plastique, non recyclable, qui finit enfouit ou incinéré.

Elles ont goûté nos biscuits

Ils sont vraiment excellents ! Le croquant de la farine de pain, la touche de sel et le goût peu sucré. Il y a quelque chose dans le goût et l'odeur qui me rappelle les biscuits faits maison.

Juliette

Lorsque j'ai mangé une première bouchée, j'ai été surprise tant par le goût que par la texture, qui sont tous les deux très surprenants et différents de ce que l'on peut avoir l'habitude de manger. Et après la deuxième bouchée, j'ai été totalement séduite, vraiment j'adore vos biscuits ! Bravo pour votre démarche.

Sandra

Les biscuits sont un vrai délice, j'adore la texture et le fait qu'ils soient moins sucrés ! Je regrette de ne pas avoir commandé un paquet supplémentaire.

Pauline